厚切りの豚肉ピカタ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
厚切りの豚肉ピカタ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 厚切りの豚ロース200g（2枚）
調味料
- 🧂 塩 小さじ1/3
- 少々の黒胡椒
衣
- 衣用に十分な小麦粉
- 🥚 卵1個
- 🧀 大さじ1のすりおろしチーズ
- 十分な量の乾燥パセリ
調理油
- オリーブオイル 大さじ1
手順
1
豚ロースから筋を取り、塩と胡椒で下味をつけ、均一に小麦粉をまぶします。
2
卵、すりおろしたチーズ、乾燥パセリを混ぜ合わせます。豚肉をこの混合物に浸します。
3
フライパンにオリーブオイルを中火で熱します。コーティングした豚肉を入れ、スパチュラで軽く押さえながら両面がきつね色になるまで焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
バランスの取れた食事にするために、新鮮なサラダや蒸し野菜を添えてください。風味を高めるために、新しくすりおろしたチーズを使用してください。豚肉を加える前に、フライパンが十分に熱くなっていることを確認してこびりつかないようにしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。