厚揚げと豚バラ肉のキムチスープ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $10
厚揚げと豚バラ肉のキムチスープ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $10
材料
主な材料
- 🐖 200gの薄切り豚バラ肉
- 100gのキムチ
- 🍢 1個（200g）の厚揚げ
- 🌱 1袋のもやし
調味料
- ごま油大さじ1
- 💧 水800cc
- 🧂 鶏ガラスープの素小さじ4
- 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2
- すりおろし生姜小さじ1
トッピング
- 🧀 粉チーズ大さじ2
- 🧂 塩こしょう適量
- 🌿 刻みネギ適量（飾り用）
手順
1
厚揚げと豚バラ肉を一口サイズに切る。
2
鍋にごま油を中火で熱し、豚バラ肉とキムチを加え、豚肉の色が変わるまで炒める。
3
鍋に水、鶏ガラスープの素、すりおろしにんにく、すりおろし生姜を加え、よく混ぜる。
4
もやしを加え、柔らかくなるまで約2分間煮る。
5
厚揚げを加え、スープを沸騰させる。
6
粉チーズを溶かし、塩こしょうで味を整えて、器に盛り付ける。刻みネギを散らす。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
辛いスープが好きな方は、キムチを多めにしたり、唐辛子パウダーを少し加えてください。このスープは、ご飯と一緒に食べるとより満足感のある一皿になります。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能で、食べる前に再加熱してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。