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厚揚げミートグラタン

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 厚揚げ1枚(160g)
    • 合い挽き肉80g
    • 🧅 玉ねぎ1/4個、みじん切り
    • 🧄 すりおろしニンニク少々
    • サラダ油大さじ2
    • 🧀 ピザ用チーズ適量
    • 乾燥パセリ適量
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • こしょう少々
    • 🍅 ケチャップ大さじ2

手順

1

厚揚げは1cm幅に切り、キッチンペーパーで包み、耐熱皿に乗せて600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。玉ねぎをみじん切りにします。

2

フライパンにサラダ油を熱し、中火で合い挽き肉、みじん切りの玉ねぎ、すりおろしニンニクを炒めます。

3

調味料(酒、塩、こしょう、ケチャップ)を加え、約2分間炒めます。

4

耐熱容器に厚揚げを入れ、その上に炒めた具材とピザ用チーズを載せ、トースターで約5分焼いて表面が黄金色になるまで加熱します。最後に乾燥パセリを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

より鮮やかな仕上がりには、生パセリを使用してください。合い挽き肉を鶏肉や七面鳥に置き換えると、軽い食感になります。サイドサラダと一緒に提供すれば、食事全体が完成します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。