青ネギとチーズ入り油揚げ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
青ネギとチーズ入り油揚げ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 1枚の油揚げ（170g）
野菜
- 🧅 1/2本の青ネギ（82.5g）
乳製品
- 🧀 スライスチーズ2枚
調味料
- 1袋のかつお節（4g）
- 大さじ1杯の sake
- 大さじ2杯の mirin
- 🧂 大さじ1杯の醤油
手順
1
青ネギを縦半分に切り、その後斜めに薄くスライスします。
2
ボウルで、青ネギとかつお節を混ぜ合わせて青ネギミックスを作ります。
3
油揚げに深い切れ目を入れてポケットを作ります。
4
溶けるチーズのスライスを折りたたみ、油揚げのポケットに詰め、続いて青ネギミックスも追加します。
5
詰めた油揚げをフライパンに入れ、蓋をして中低温で約2分間焼きます。ひっくり返して同じことを繰り返し、照りが出るまで調味料を加えて煮ます。一口サイズに切ります。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 12gタンパク質
- 15g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
ナットウを追加すると更に風味が増します。付け合わせやおつまみとして、ディップソースを添えて召し上がるとより美味です。焦げ付きを防ぎ、掃除が簡単になるようにノンスティックパンを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。