豆腐とタラコの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
豆腐とタラコの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 250gの硬い豆腐
- 1切れのタラコ
油
- 小さじ1杯のサラダ油
飾り
- 🧅 刻んだ青ネギ小さじ1
調味料
- 大さじ1杯の sake（日本酒）
- 小さじ2杯の醤油
- 小さじ1/3杯のだしパウダー
- 💧 150mlの水
手順
1
硬い豆腐を一口サイズに切ります。タラコの皮に切り込みを入れ、卵を取り出します。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、タラコの色が変わるまで炒めます。
3
調味料（日本酒、醤油、だしパウダー、水）を加え、沸騰させます。
4
豆腐をフライパンに加え、再び沸騰させて3分間煮ます。
5
お皿に盛り付け、上に刻んだ青ネギを振りかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
- 8g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
豆腐は崩れないようにするため、硬めのものを使用してください。醤油やだしパウダーの量を好みに合わせて調整してください。この料理はご飯と一緒に食べたり、和食のサイドディッシュとしても楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。