豆腐と卵のスープ
コスト $4, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $4
豆腐と卵のスープ
コスト $4, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $4
材料
主要材料
- 豆腐 1丁（約300g）
- 🥚 卵 1個
調味料
- 醤油 小さじ1
- 🧂 塩 少々
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 💧 水 500ml
手順
1
鍋に水を入れ、中火で沸騰させます。
2
鶏ガラスープの素、醤油、塩を加え、よく混ぜながらスープのベースを作ります。
3
豆腐をサイコロ状に切り、鍋に加えます。1〜2分煮込みます。
4
卵を溶いてゆっくりとスープに流し入れ、ひと混ぜして固まったら火を止めます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 10gタンパク質
- 4g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
スープが薄いと感じる場合は塩や醤油、小さじ1/2程度の追加で調整してください。仕上げにごま油を数滴垂らすことで風味が豊かになります。残り野菜やきのこ類を加えることで栄養価をさらに補えます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。