豆腐と豚ひき肉のそぼろ丼
コスト $7, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $7
豆腐と豚ひき肉のそぼろ丼
コスト $7, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $7
材料
主な食材
- 🐖 豚ひき肉 150g
- 🟩 木綿豆腐 1丁（約300g）
- 🧅 玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
- 🍚 ご飯 2杯分
調味料
- 醤油 大さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1
- みりん 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
手順
1
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
2
豚ひき肉を加え、炒めながらポロポロになるまで火を通す。
3
豆腐を水切りし、手で崩してフライパンに加える。
4
醤油、みりん、砂糖を加えて全体を炒め合わせる。
5
器にご飯を盛り、その上に炒めたそぼろをのせれば完成。
栄養素
1人前あたり🔥
400
カロリー
- 22gタンパク質
- 50g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
余ったそぼろは冷凍保存できるので、時短料理に活かせます。豆腐は木綿豆腐以外でも代用できますが、崩れやすい場合は注意。子ども向けの場合は砂糖を少し多めにして甘口の味付けにしてもOK。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。