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豆腐とひじきの炒め物

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 豆腐

    • 🥡 1ブロックの固い豆腐
  • シーフード

    • 🐟 小さなツナ缶 (80g)
  • 野菜

    • 🥕 4cmの人参、千切り
    • 80gの水菜、6cmの長さに切る
  • 海藻

    • 乾燥ひじき 大さじ2
  • 調味料

    • ごま油 大さじ1/2
    • みりん 小さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1/4

手順

1

乾燥ひじきを約10分間水に浸し、その後水を切る。人参を千切りにし、水菜を6cmの長さに切る。ツナ缶の水を切る。

2

ごま油をフライパンで強火に熱する。ツナ、ひじき、人参を入れ、油が材料をコーティングするまで炒める。豆腐を手でちぎって加え、さらに炒め続ける。

3

2〜3分ほど炒めた後、みりんと塩で味付けをする。水菜を加えて軽く混ぜ合わせる。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

炒める際には固い豆腐を使うと食感が良くなります。塩とみりんの量を調整して、バランスの取れた味にしてください。最高の味と食感のためにすぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。