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豆腐と大和芋のとろみスープ

コスト $4, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 人数
  • $4

材料

  • 主食材

    • 豆腐 200g
    • 大和芋 80g
  • 調味料

    • 醤油 小さじ2
    • 出汁 500ml
    • 🧂 塩 少々

手順

1

大和芋は皮をむき、すりおろします。

2

鍋に出汁を入れ、中火で温めます。

3

出汁が温まったら、すりおろした大和芋を加え、全体を混ぜます。

4

豆腐をスプーンですくって鍋に入れ、軽く温めます。

5

最後に醤油、塩で味を整え、器に盛りつけて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 9g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

体を温めたい季節にぴったりの一品です。豆腐を事前に湯通しするとさらにお腹に優しくなります。冷蔵庫に余った野菜を追加してアレンジしても美味しいです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。