豆腐ときのこのスープ
コスト $6, 節約する $3
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $6
豆腐ときのこのスープ
コスト $6, 節約する $3
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $6
材料
主な材料
- 🍥 絹ごし豆腐 150g（角切り）
- 🍄 しいたけ 2枚（薄切り）
- 🍄 えのき茸 50g（根元を切り落とす）
- 🥬 ほうれん草 100g（ざく切り）
スープの出汁
- 🧂 しょうゆ 小さじ1
- 🧂 塩 少々
- 🍵 和風だし 300ml
手順
1
鍋に和風だしを入れて中火にかけます。
2
しいたけとえのき茸を入れ、2〜3分間煮ます。
3
豆腐をそっと鍋に加え、さらに2分煮ます。
4
ほうれん草を最後に加え、しょうゆと塩で味を調えます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 10gタンパク質
- 5g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
ほうれん草を小松菜に変更することで、季節に応じた楽しみ方ができます。キノコを数種類混ぜるとさらに深みのある味になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。