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豆腐とツナの焼きハンバーグ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🧅 1/4個の玉ねぎ、みじん切り
  • タンパク質

    • 150gの絹ごし豆腐
    • ツナ缶(70g)油漬け
    • 1/2大さじサラダ油
  • たね用調味料

    • 🧂 少々の塩と胡椒
    • 小さじ1杯醤油
    • 小さじ1杯おろし生姜
    • 3大さじ片栗粉
  • ソース

    • 大さじ1杯酒
    • 大さじ2杯みりん
    • 大さじ2杯醤油
    • 🍬 大さじ1杯砂糖

手順

1

玉ねぎをみじん切りにします。絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジ対応のお皿に載せて600Wで2分加熱し、冷まします。

2

ボウルに刻んだ玉ねぎ、豆腐、ツナ缶、および調味料(塩、胡椒、醤油、生姜、片栗粉)を入れ、よく混ぜ合わせます。

3

フライパンにサラダ油を中火より少し弱めで熱します。スプーンで形を作ったたねをフライパンに置きます。

4

片面がきつね色になるまで焼いたら、ひっくり返してもう片面も同様に焼きます。その後、ソース材料(酒、みりん、醤油、砂糖)を加え、タネが照りつくまで煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

バランスの取れた食事にするために、蒸したご飯やサイドの野菜と一緒にどうぞ。片栗粉がない場合はコーンスターチでも代用できます。甘さを調整するには砂糖を減らしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。