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豆腐とわかめのビーフンスープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 20gの短タイプビーフン
    • 100gの絹ごし豆腐
    • 1/2 tbspの乾燥わかめ
  • 調味料

    • 1/2 tspの鶏がらスープの素
    • 🧂 1/3 tspの塩
    • 1/2 tbspのゴマ油
    • 少々のこしょう
    • 💧 400mlの水

手順

1

豆腐を1.5cmの立方体に切ります。

2

すべての調味料(☆)を鍋に入れ、中火で沸騰させるまで加熱します。

3

わかめとビーフンを沸騰したスープに加え、鍋を覆い、弱火で約5分間煮込みます。

4

豆腐の立方体を鍋に加え、スープを再び沸騰させます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

このスープは軽めの食事やサイドディッシュに最適です。鶏がらスープの素を野菜スープに置き換えることで、完全なベジタリアンオプションにできます。さらにうまみを出すために醤油を少し加えてみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。