オーブンを170°Cに予熱し、ベーキングパンにクッキングシートを敷きます。

ボウルに豆腐と砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜます。牛乳と溶かしたバターを加え、よく混ぜます。

別のボウルに薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせ、これを液体材料にふるい入れて優しく混ぜて生地を作ります。