豆腐クリームラザニア
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $12
豆腐クリームラザニア
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $12
材料
ラッパー
- 餃子の皮20枚
肉
- ひき肉250g
野菜
- 🧅 玉ねぎ1/2個、みじん切り
- 🧄 にんにく1/2小さじ、すりおろし
油と調味料
- オリーブオイル大さじ1
- 🧂 塩とこしょう少々
チーズ
- 🧀 ピザ用チーズ40g
ハーブ
- パセリみじん切り少々
豆腐クリーム
- 絹ごし豆腐300g
- 🥛 牛乳50cc
- コンソメ1/2小さじ
- 🧂 塩1/4小さじ
調味料
- 酒大さじ1
- 🍬 砂糖1/2小さじ
- 🍅 ケチャップ大さじ4
- ウスターソース大さじ2
手順
1
玉ねぎをみじん切りにする。
2
ボウルで絹ごし豆腐を滑らかになるまで混ぜる。残りの豆腐クリーム材料を加えてよく混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でひき肉、玉ねぎ、にんにくを炒める。肉がしっかり火が通ったら、調味料を加えてとろみがつくまで煮詰める。塩とこしょうで味を調整する。
4
耐熱皿にひき肉ミックスの半量、餃子の皮10枚、豆腐クリームの半量を層にして重ねる。もう一度同じように重ね、最後にピザ用チーズをトッピングする。200°Cで20分焼く。パセリを飾る。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 25g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
餃子の皮を使って簡単にラザニアのベースを作ることができます。絹ごし豆腐を使うことで、伝統的なホワイトソースよりも軽いクリーミーな食感を楽しめます。この料理は作り置きができ、冷蔵庫で2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。