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豆腐と卵の蒸し物

コスト $3, 節約する $4.5

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $3

材料

  • 主要材料

    • 🍢 豆腐 200g(細かくつぶしたもの)
    • 🥚 卵 2個
    • 💧 水 1/3カップ
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • 🌰 ごま油 小さじ1
    • 🧅 細かく刻んだネギ 大さじ1

手順

1

ボウルに豆腐をつぶし、卵を加えてよく混ぜてください。

2

水、塩、ごま油を加えて全体をよく混ぜてください。

3

蒸し器に水を沸かし、生地を入れた容器を中火で約10〜12分蒸してください。

4

蒸し上がったらネギを散らして完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 14g
    タンパク質
  • 4g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

蒸し器の容器をラップで覆い、箸で穴を開けるとさらにきれいに蒸せます。冷蔵庫にある他の野菜を刻んで加えると、味と栄養が高まります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。