豆腐のえのきとおくら鍋
コスト $7, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $7
豆腐のえのきとおくら鍋
コスト $7, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $7
材料
野菜
- 🍄 えのき 1袋
- おくら 6本
タンパク質
- 🍢 豆腐 1丁（約300g）
調味料
- 🧂 醤油 大さじ2
- 和風だし 500ml
- みりん 大さじ1
手順
1
鍋に和風だしを入れ、中火で温める。
2
えのきを小房に分け、おくらは輪切り、豆腐は一口大に切る。
3
鍋に豆腐、えのき、おくらを加え、醤油とみりんを入れる。
4
弱火で10分ほど煮込み、味が染み込んだら火を止める。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
- 15g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
冷蔵庫の残り野菜を追加してアレンジするのもおすすめです。〆にうどんやご飯を加えると満足度がアップします。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。