豆腐キムチスープ
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
豆腐キムチスープ
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な食材
- 🧊 豆腐 1丁（約300g）
- キムチ 150g
調味料・スープ
- 醤油 小さじ2
- 🧄 にんにく 1片（みじん切り）
- ごま油 小さじ1
- 💧 水 500ml
手順
1
豆腐を水切りし、食べやすい大きさに切る。
2
鍋にごま油を熱し、にんにくを炒め、香りを出す。
3
キムチを炒めて旨味を引き出す。
4
水を加え、軽く煮立てた後、豆腐を加えてさらに煮る。
5
最後に醤油で味を調えたら完成。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
- 7g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
仕上げに刻んだネギを乗せると彩りが綺麗になります。冬場には煮込み時間を伸ばして、さらに温かみのあるスープに。唐辛子粉を追加すると、辛味を強めるアレンジが可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。