豆腐キムチ鍋
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $15
豆腐キムチ鍋
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $15
材料
主材料
- 🍲 豆腐1丁（200g）
- キムチ1カップ（細かく刻んだもの）
- 牛肉150g（薄切り）
野菜
- 🧅 玉ねぎ1個（スライス）
- 🥕 にんじん½個（みじん切り）
調味料
- 唐辛子粉1大さじ
- 刻みニンニク1小さじ
- 醤油2大さじ
- 💧 水4カップ
手順
1
キムチを細かく刻み、にんじんと玉ねぎを準備します。
2
鍋に牛肉を入れて炒め、火が通ったらキムチを入れてさらに2～3分炒めます。
3
水4カップを追加し、沸騰させます。
4
準備した野菜を入れて少し煮込み、醤油、唐辛子粉、刻みニンニクを入れて味を調えます。
5
最後に豆腐を加えて中火で約5分煮込んだら完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
220
カロリー
- 15gタンパク質
- 12g炭水化物
- 9g脂肪
💡 ヒント
キムチのブランドによって味が異なるので、調味料を適宜調整してください。もっと辛くしたい場合は青唐辛子を刻んで追加してください。ご飯と一緒に食べるとさらに美味しいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。