耐熱容器に100gのミルクチョコレートと大さじ2杯の牛乳を入れます。ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで40秒から1分加熱します。溶けるまでよくかき混ぜてください。

ボウルに150gの絹ごし豆腐を入れ、滑らかになるまで泡立てます。大さじ3杯の砂糖、大さじ3杯の植物油、溶かしたチョコレートの混合物、150gのパンケーキミックスを順に加え、その都度しっかりと混ぜ合わせます。

18cm x 12cmの耐熱容器にベーキングペーパーを敷きます。生地を流し入れ、表面を平らにし、ラップを緩くかけて600Wの電子レンジで4分間加熱します。その後、覆ったまま3分間置き、冷ましてから少なくとも15分間冷蔵庫で冷やします。

トッピング用に75gのミルクチョコレートを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで30〜40秒間加熱します。残りの25gのチョコレートを加え、溶けるまでかき混ぜます。