
豆腐と豚肉のチゲ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $15
豆腐と豚肉のチゲ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $15
材料
肉とタンパク質
- 豚肉200g
- 🧊 豆腐1丁(300g)
調味料とソース
- コチュジャン大さじ2
- 醤油大さじ2
- 刻んだニンニク大さじ1
- 🧂 塩ひとつまみ
野菜
- ネギ1本(小口切り)
- 🧅 タマネギ1/2個(みじん切り)
手順
1
鍋に水1リットルを入れて沸騰させます。
2
豚肉を入れて中火でよく火を通します。
3
コチュジャン、醤油、刻んだニンニクを混ぜた調味料を鍋に加えます。
4
豆腐をさいの目切りにしてチゲに加えます。
5
小口切りにしたネギとタマネギを入れ、中火で10分煮ます。
6
塩で味を整えて仕上げます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
豆腐は硬いものを使えば崩れにくいです。さらに辛い味が好きなら、唐辛子粉を追加してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。