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豆腐と豚肉のチゲ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • 肉とタンパク質

    • 豚肉200g
    • 🧊 豆腐1丁(300g)
  • 調味料とソース

    • コチュジャン大さじ2
    • 醤油大さじ2
    • 刻んだニンニク大さじ1
    • 🧂 塩ひとつまみ
  • 野菜

    • ネギ1本(小口切り)
    • 🧅 タマネギ1/2個(みじん切り)

手順

1

鍋に水1リットルを入れて沸騰させます。

2

豚肉を入れて中火でよく火を通します。

3

コチュジャン、醤油、刻んだニンニクを混ぜた調味料を鍋に加えます。

4

豆腐をさいの目切りにしてチゲに加えます。

5

小口切りにしたネギとタマネギを入れ、中火で10分煮ます。

6

塩で味を整えて仕上げます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

豆腐は硬いものを使えば崩れにくいです。さらに辛い味が好きなら、唐辛子粉を追加してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。