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リゾット風豆腐スープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 150gの硬い豆腐
    • ベーコン2枚
    • 🧅 1/4個の玉ねぎ、みじん切り
    • 75gの炊いたご飯
    • 必要に応じて刻んだネギ
  • 調味料

    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 少々の胡椒
    • コンソメ小さじ1
    • 🥛 100mlの牛乳
    • 💧 100mlの水

手順

1

玉ねぎをみじん切りにし、ベーコンを1cmの幅に切り、炊いたご飯を軽く水で洗います。

2

耐熱容器に硬い豆腐を入れ、崩します。みじん切りにした玉ねぎとベーコンを加え、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。

3

炊いたご飯と調味料(塩、胡椒、コンソメ、牛乳、水)を容器に加え、再度緩く覆い、600Wの電子レンジで4分加熱します。最後に刻んだネギを飾ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

スープには硬めの豆腐を使うと食感が良くなります。ベーコンの代わりにハムを使ったり、ベジタリアン向けには省いても構いません。この料理は夜遅くに食べるのにぴったりの簡単で心温まる一品です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。