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豆腐サンドイッチスプレッド

コスト $5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 1ポンドの硬い豆腐
    • 🥬 セロリ1本、刻み
    • 🧅 青ネギ1本、刻み
  • 調味料

    • マヨネーズ1/2カップ
    • 🧂 醤油大さじ2
    • 🍋 レモン汁大さじ1

手順

1

豆腐を水切りし、一晩凍らせる。解凍後、4等分に切る。

2

手で豆腐から余分な水分を絞り出し、その後ペーパータオルで包んで再度絞る。

3

中ボウルに豆腐をほぐして入れる。

4

セロリ、青ネギ、マヨネーズ、醤油、レモン汁をボウルに加え、よく混ぜる。

栄養素

1人前あたり

🔥

370

カロリー

  • 19g
    タンパク質
  • 7g
    炭水化物
  • 32g
    脂肪

💡 ヒント

豆腐を凍らせることで、よりしっかりとした「肉っぽい」食感が得られます。マヨネーズや醤油の量はお好みで調整してください。風味をさらに向上させるために、パセリやディルなどの新鮮なハーブを追加することを検討してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。