スクランブル豆腐
コスト $5, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
スクランブル豆腐
コスト $5, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
主材料
- 🍶 絹ごし豆腐200g
- ターメリックパウダー小さじ1
- 🧂 塩小さじ1/4
- 胡椒少々
- オリーブオイル大さじ1
手順
1
豆腐の水気をキッチンペーパーで拭き取り、手で細かく崩します。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、中弱火で豆腐を炒め始めます。
3
ターメリックパウダー、塩、胡椒を加え、均一に混ぜ合わせます。
4
豆腐が黄金色になるまで5分ほど炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 10gタンパク質
- 4g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
味をさらに引き立てたい場合は、千切りした野菜を一緒に炒めても良いです。残ったスクランブル豆腐は冷蔵保存して、翌日サンドイッチの具材として使えます。ターメリックの代わりにカレーパウダーを使っても美味しいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。