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豆腐ステーキとほうれん草のソテー

コスト $6.5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $6.5

材料

  • 主材料

    • 🍶 木綿豆腐 1丁(厚切り)
    • 🥬 ほうれん草 200g
    • 🧄 にんにく 1片(みじん切り)
  • 調味料

    • 醤油 大さじ1
    • みりん 小さじ1
    • 🌰 ごま油 小さじ1

手順

1

木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、水をしっかり抜きます。

2

フライパンにごま油を熱し、豆腐を両面きつね色になるまで焼きます。

3

醤油とみりんを混ぜ、焼いた豆腐に香ばしく絡めます。

4

別のフライパンにごま油を熱し、にんにくとほうれん草を炒めます。

5

皿に豆腐ステーキとほうれん草ソテーを盛り付け完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

240

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

豆腐は高タンパクで低脂肪の食材なので、ヘルシーです。にんにくを加えることで風味が一層豊かになり、満足感がアップします。豆腐の余った部分は味噌汁やサラダに利用可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。