甘酢ソースと豆腐ステーキ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
甘酢ソースと豆腐ステーキ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
メイン
- 🧈 300gの硬い豆腐
- 必要に応じてジャガイモのでんぷん
- 大さじ1のサラダ油
ソース
- 🧅 みじん切りの青ネギ30g
- 🍬 大さじ1の砂糖
- 🍶 大さじ1の酢
- 🧂 大さじ2の醤油
- 少々のすりおろし生姜
- 小さじ1のゴマ油
手順
1
キッチンペーパーで硬い豆腐を包み、電子レンジ対応容器に入れます。600Wの電子レンジで1分加熱します。冷まらせて一口大に切り、キッチンペーパーでしっかりと水気を取ります。両面にジャガイモのでんぷんをまぶします。
2
青ネギを細かくみじん切りにします。ボウルの中で、すべてのソースの材料（☆）を混ぜ合わせます。
3
フライパンにサラダ油を中火で温めます。豆腐を入れ、両面がきつね色になるまで焼きます。皿に盛り付け、ソースを豆腐にかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 10gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
よりバランスの取れた食事のために、蒸し野菜をサイドディッシュとして追加できます。調理中に形を保つために、硬い豆腐を使用してください。好みに応じてソースの甘さや酸味を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。