豆腐野菜炒め
コスト $6, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $6
豆腐野菜炒め
コスト $6, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $6
材料
野菜
- 🥦 ブロッコリー 1カップ（小房）
- 🥕 人参 1/2本（薄切り）
- しいたけ 3個（薄切り）
主材料
- 木綿豆腐 150g（角切り）
調味料
- 醤油 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 生姜 小さじ1（すりおろし）
手順
1
フライパンにごま油を熱し、生姜を軽く炒める。
2
ブロッコリー、人参、しいたけを加え、中火で炒める。
3
豆腐を加え、醤油を回し入れて全体を混ぜながらさらに炒める。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 15gタンパク質
- 12g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
豆腐は木綿を使えば炒めても形が崩れにくいです。冷蔵庫の残り野菜でも代用可能です。短時間で作れるので忙しい日のランチにも最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。