
トマトともやしの味噌スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
トマトともやしの味噌スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
タンパク質
- 🍗 80gの鶏ひき肉
野菜
- 🍅 チェリートマト8個、半分に切る
- もやし1/2袋
- ラディッシュスプラウト1/2パック
油
- ごま油小さじ1
調味料
- 💧 水500cc
- おろし生姜小さじ1/3
- 和風だしの素小さじ2/3
- 酒小さじ2
- 🧂 醤油小さじ1
- 味噌大さじ2
手順
1
チェリートマトを半分に切り、ラディッシュスプラウトの根元を切り落とします。
2
鍋を中火で熱し、ごま油を入れ、鶏ひき肉を加えて色が変わるまで炒めます。その後、チェリートマトを加えて炒めます。
3
おろし生姜、水、和風だしの素を鍋に入れ、沸騰させたらもやしを加えます。
4
もやしが柔らかくなったら弱火にし、酒、醤油、味噌を加えます。味噌が溶けるまでよく混ぜ、器に盛り付け、ラディッシュスプラウトをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
新鮮な野菜を使うと、最も良い風味と食感が得られます。味噌の量はお好みで調整してください。このスープは蒸し米と一緒に食べると、バランスの取れた一食になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。