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トマトとボッコンチーニのサラダ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 人数
  • $12

材料

  • ビネグレット

    • オリーブオイル 1/2カップ
    • バルサミコ酢 1/2カップ
    • 🧄 にんにく1片、みじん切り
    • 🧂 塩 小さじ1
    • 黒胡椒 小さじ1
  • サラダ

    • ベビースピナッチ4カップ、洗って乾かしたもの
    • ルッコラ2カップ、洗って乾かしたもの
    • 🍅 グレープトマト2カップ
    • 🧀 フレッシュボッコンチーニチーズ1カップ、一口サイズにカット
    • 🧅 赤玉ねぎのみじん切り1カップ

手順

1

密閉可能な蓋付きの瓶にオリーブオイル、バルサミコ酢、みじん切りにしたにんにく、塩、黒胡椒を入れてよく振ってビネグレットを作ります。

2

大きなサラダボウルにベビースピナッチ、ルッコラ、グレープトマト、ボッコンチーニチーズ、赤玉ねぎのみじん切りを混ぜ合わせます。

3

準備したビネグレットをサラダにかけて優しく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

259

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 23g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と食感を得るためには、新鮮なベビースピナッチとルッコラを使用してください。ボッコンチーニチーズが手に入らない場合は、一口サイズにカットしたフレッシュモッツァレラで代用できます。最も美味しい状態で提供するために、ビネグレットをかけたらすぐに召し上がってください。アレンジとして、ローストした松の実やフレッシュバジルを加えても美味しくお楽しみいただけます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。