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塩昆布入りトマトと卵の炒め物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 🥚 卵2個
    • 🍅 トマト1個(200g)
  • 調味料

    • 🧂 卵液用の塩小さじ1/4
    • 塩昆布大さじ1
    • 🧂 塩と胡椒少々
    • 酒大さじ1/2
  • 調理油

    • サラダ油大さじ1/2
    • ごま油大さじ1/2

手順

1

トマトをくし形に切り、へたを取り除いてから各くし形を水平に半分に切ります。

2

ボウルに卵を割り入れ、塩小さじ1/4を混ぜて卵液を準備します。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を注ぎ入れ、箸で半熟になるまでかき混ぜます。その後、鍋から取り出します。

4

鍋を拭き、ごま油を中火で熱し、トマトを柔らかくなるまで炒めます。卵を鍋に戻し入れ、調味料(塩昆布、酒、塩、胡椒)を加えて素早く全てを炒め合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と食感を得るためには新鮮なトマトを使用してください。塩昆布は独特の旨味を加えます。好みに応じて量を調整してください。出来立てをすぐにお召し上がりください。風味と食感が最高です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。