トマトを角切りにしておく。

ひき肉を中火で炒め、塩胡椒で味付けする。

ベーコンでひき肉を包み、小さな巻きを作る。

ベーコン巻きをフライパンで焼き、表面がカリっとするまで焼く。

炊いたご飯にトマトを混ぜ込み、お皿に盛り付ける。