トマトとモズクの中華スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
トマトとモズクの中華スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
材料
メイン
- 🥚 溶き卵1個
- 🍅 トマト1/2個（100g）、くし形に切る
- モズク50g
調味料
- 酢 大さじ1
- ごま油 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/3
- 醤油 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1/2
- 少々の胡椒
- 水400ml
手順
1
トマトをくし形に切り、横に半分に切る。
2
鍋で☆印の全ての調味料を混ぜ、中火で加熱しながらとろみがつくまでかき混ぜる。
3
溶き卵を箸を使って鍋に流し入れ、固まるまで待ち、その後トマトとモズクを加えて軽く煮込む。
4
スープを提供する前に酢とごま油を振りかける。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 6gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
モズクは独特な食感を加える；利用できない場合はワカメで代用可能。最高の風味と食感のために温かいうちに召し上がれ。このスープは軽くて、簡単に作れる料理や前菜として最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。