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トマトともやしのチキンサラダ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 🍗 鶏むね肉2枚(100g)
    • もやし125g
    • 🍅 トマト1個(200g)
  • 調味料

    • 日本酒大さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/4
    • ごま油大さじ1
    • ポン酢大さじ2
    • すりごま大さじ1
    • 黒こしょう少々

手順

1

もやしの根を切り、半分にカットします。トマトは縦半分に切り、ヘタを取り除き、くし形にスライスしてからさらに斜め半分に切ります。

2

耐熱皿に鶏むね肉を入れ、フォークで数回刺し、日本酒を加えます。ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで約2分間加熱して完全に火を通します。粗熱をとり、一口大に裂きます。

3

ボウルに調味料(塩、ごま油、ポン酢、すりごま、黒こしょう)を混ぜ合わせ、トマト、もやし、裂いた鶏肉を加えて優しく和えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

もやしが手に入らない場合は、ほうれん草かルッコラで代用できます。辛いバージョンにするには、唐辛子フレークを少量加えてください。このサラダは出来立てが一番おいしいですが、冷蔵庫で1日保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。