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トマトとしそのさっぱりうどん

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • メイン

    • 冷凍うどん1パック
    • 油漬けツナ缶1/2缶
    • 🍅 トマト1個、角切り
    • しその葉2枚、細切り
    • 🌱 冷凍エダマメ40g、さやから取り出す
  • 調味料

    • ごま油小さじ2
    • 🌾 白ごま、適量
  • ソース

    • めんつゆ(3倍濃縮)40cc
    • すりおろし生姜1/3小さじ
    • 💧 水150cc

手順

1

トマトを1cm角に切り、ボウルに入れ、ごま油と混ぜる。

2

しその葉を細切りにする。冷凍エダマメを解凍し、さやから取り出す。

3

耐熱容器に冷凍うどんを入れ、ラップをかけ、表示に従って電子レンジで加熱する(600W)。冷水で洗い、よく水気を切る。

4

器にソース材料(めんつゆ、すりおろし生姜、水)を混ぜ、うどんを加え、トマトの混ぜ物、ツナ、エダマメ、しそをトッピングし、ごまを振りかける。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

ビーガンバージョンを作るには、ツナをさらにエダマメまたは豆腐に置き換える。氷水でうどんを冷やすと、より爽やかな料理になる。レモン汁を少々加えて、酸味を効かせる。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。