トマトとエビのアヒージョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
トマトとエビのアヒージョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 🦐 120gのむきエビ
野菜
- 🍅 トマト1個（200g）
- 🧄 にんにく1片
調味料
- オリーブオイル150cc
- 🧂 塩小さじ1/2
- 輪切り唐辛子小さじ1/2
手順
1
トマトを縦半分に切り、ヘタを取り除いてくし形にスライスします。次に各くし形を半分に切ります。にんにくを縦半分に切り芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。
2
むきエビの余分な水分をキッチンペーパーなどでしっかりと拭き取ります。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で香りが出るまで加熱します。エビを加え、中火で色が変わるまで煮ます。トマトを加えて優しくかき混ぜ、柔らかくなるまで煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを吸収するために、クラストのあるパンと一緒に召し上がってください。より明るい味のために新鮮なトマトを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。