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じゃがいもと豚肉のトマト煮

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • 主食材

    • 🐖 豚肉 200g（薄切り）
    • 🥔 じゃがいも 2個（皮をむいて一口大に）
    • 🍅 トマト 2個（みじん切り）

  • 調味料

    • 水 300ml
    • 醤油 大さじ1
    • 砂糖 小さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1
    • オリーブオイル 大さじ1

手順

1

豚肉を熱した鍋で軽く炒め、取り出す。

2

同じ鍋でじゃがいもを少し色が付くまで炒める。

3

トマトを加え、水と調味料を全て鍋に入れる。

4

豚肉を戻し、蓋をして中火で20分煮込む。

5

味を調整し、皿に盛り付ける。

栄養素

1人前あたり

🔥

310

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

トマトの酸味を和らげるために砂糖を加えています。好みに応じて調整してください。煮込む前にじゃがいもを炒めることで、煮崩れしにくくなります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。