鶏肉の余分な脂を取り、一口大に切る。ソーセージは斜め半分に切る。

キャベツを食べやすい大きさに切り、玉ねぎは4等分にする。トマトはヘタを取り除き、半分に切ってさらに4等分する。ブロッコリーは小房に分ける。

耐熱容器にブロッコリーを入れ、水大さじ1を加えラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。その後、水を切る。

鍋にトマトスープの素を中火で温める。沸騰したら鶏肉を加える。泡を取り除き、ソーセージ、キャベツ、玉ねぎ、トマトを加えて弱火で6〜7分煮込む。

耐熱容器にピザ用チーズと片栗粉を混ぜ、牛乳を加えて再度混ぜる。ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで1分間加熱し、よくかき混ぜてチーズソースを作る。