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トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、ミントのサラダ

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 🥒 大きなキュウリ2本、縦半分に切り、種を取り除き、スライスする
    • 🍅 大きなトマト3個、種を取り除き、粗く刻む
    • 🧅 粗く刻んだ赤玉ねぎ⅔カップ
  • 調味料

    • 赤ワインビネガー⅓カップ
    • 砂糖大さじ1
    • 🧂 塩小さじ1
    • オリーブオイル大さじ3
    • 🧂 塩とコショウはお好みで
  • ハーブ

    • 新鮮なミントの葉を粗く刻んだもの½カップ

手順

1

大きめのボウルに、キュウリ、ビネガー、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせます。室温で1時間放置し、時々かき混ぜます。

2

キュウリにトマト、タマネギ、ミント、油を加え、よく混ぜ合わせます。塩とコショウでお好みの味に調整します。

栄養素

1人前あたり

🔥

110

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

より活気のある風味を得るためには、新鮮なミントを使用してください。冷やして提供すれば、夏にぴったりの爽やかな料理になります。グリルした鶏肉や魚と一緒に食べると、満足感のある食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。