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トマトと卵のスープ

コスト $4, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $4

材料

  • 野菜

    • 🍅 大きなトマト2個、みじん切り
  • タンパク質

    • 🥚 卵2個、溶いたもの
  • 液体

    • チキンブロス3カップ
  • 調味料

    • 🧂 塩小さじ1/2
    • 白胡椒小さじ1/4
    • 醤油大さじ1
  • ガーニッシュ

    • 万能ねぎ刻んだもの、大さじ1

手順

1

鍋でチキンブロスを沸騰させます。

2

みじん切りのトマトを加え、5分間煮込みます。

3

溶いた卵をゆっくりとブロスに注ぎながら、優しくかき混ぜます。

4

塩、白胡椒、醤油で味を調えます。よく混ぜます。

5

温かいスープを刻んだ万能ねぎを添えて提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

110

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 4g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

スープをさらに濃くするには、コーンスターチ小さじ1を水で混ぜてブロスに加えます。自分の好みに合わせて調味料を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。