ヘタを取り除いたトマトを1cmの立方体に切ります。にんにくの半分を薄くスライスし、芯を取り除きます。残りの半分は芯を取り除き、みじん切りにします。

ベーコンを幅1cmのストリップに切ります。

フライパンでオリーブオイルとスライスしたにんにくを弱火でカリカリになるまで加熱したら取り出します（にんにくチップ）。次に、ベーコン、みじん切りにんにく、唐辛子を加え、中火で炒めます。

水と塩を加えて沸騰させ、スパゲッティ（半分に折った）を加えて混ぜます。蓋をして弱火で、時々かき混ぜながら、パッケージに記載された時間煮ます。

蓋を開け、中火から強火で余分な水分を蒸発させます。トマトを加えて全体をよく炒めます。