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トマトスープ

コスト $4, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 人数
  • $4

材料

  • スープの材料

    • 🍅 大きなトマト4個、すりおろし
    • オリーブオイル大さじ2
    • 小麦粉大さじ1
    • 🥛 牛乳1カップ
    • 水2カップ
    • 🧂 塩小さじ1
    • 黒コショウ小さじ1

手順

1

鍋でオリーブオイルを熱し、小麦粉を加えて香りが出るまで炒めます。

2

すりおろしたトマトを鍋に加え、小麦粉と混ぜ合わせます。

3

水と牛乳を加え、混ぜながら沸騰させます。

4

塩と黒コショウでスープの味を調整します。

5

スープを滑らかになるまでブレンダーでピューレ状にします。温かいうちに提供してください。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

自家製トマトピューレを使うことでスープの風味を向上させることができます。濃厚なスープが好みの場合は牛乳の量を減らし、水の代わりに肉だしを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。