メーカーの指示に従って、エアフライヤーを280°F（140°C）に予熱します。約3分です。エアフライヤーのバスケットにパーチメントペーパーを敷き、クッキングスプレーを吹きかけます。

中ボウルに小麦粉、ブラウンシュガー、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせます。かぼちゃピューレとヨーグルトを加え、よく混ぜます。

軽く小麦粉を振った台に生地を置き、4つのボールに分けます。それぞれを8インチのロープ状に伸ばし、端をつなげてベーグルを作ります。

小さなボウルにオーツとかのこぎりで刻んだシナモンを混ぜます。別の小さなボウルで卵白、ハチミツ、水を滑らかになるまで混ぜます。ベーグルに卵の混合物を塗り、両面にオーツとシナモンを振りかけます。