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トロロご飯

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

    • 🍚 洗った米1カップ
    • 押し麦30g
    • 💧 押し麦用の水60cc
  • トロロ

    • 山芋1本(300g)
    • 🥚 溶き卵1個
    • だし汁100cc
    • 🧂 醤油大さじ1
    • 青海苔1g

手順

1

洗った米と水を炊飯器に入れ、1カップの目盛りまで入れます。押し麦と60ccの水を加えて、通常通り炊きます。

2

すり鉢で山芋をおろします。溶き卵、だし汁、醤油を順に少しずつ混ぜながら、よくかき混ぜてください。

3

炊いた押し麦ご飯をボウルに盛り、山芋の混合物を上に載せ、青海苔を振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

山芋は長芋やヤマイモでも代用できます。この料理は味噌汁や漬物と一緒に食べるとバランスの取れた食事になります。最高の風味と食感のために、新鮮な山芋をおろして使ってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。