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トロロ昆布と豆腐の味噌スープ

コスト $3.5, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $3.5

材料

  • 豆腐

    • 🥛 150gの固めの豆腐
  • 海藻

    • 10gの削り昆布
  • 液体

    • 💧 400ccの水
  • 調味料

    • 小さじ2/3杯の出汁パウダー
    • 大さじ2杯のみそ
  • トッピング

    • 🧅 大さじ2杯の刻みネギ

手順

1

豆腐をキッチンペーパーで包み、余分な水分を切ります。

2

鍋に水と出汁パウダーを入れ、沸騰するまで加熱します。豆腐を手で大きく裂き、鍋に加え、中火で煮込みます。

3

みそをスープに溶かし、温めます。器に盛り、削り昆布と刻みネギをトッピングしてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

スープに適した食感を得るため、固めの豆腐を使用してください。マッシュルームやほうれん草などの追加の野菜を入れると、バリエーションが増えます。昆布とみその新鮮な風味を楽しむために、出来立てでお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。