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とろろ昆布と梅干しの冷製スープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • 主材料

    • 6gのとろろ昆布
    • 2個の梅干し
    • 🥒 1/2本のキュウリ、スライス
    • 💧 300mlの水
    • 🧊 ひとつかみの氷
  • 調味料

    • 小さじ1杯の和風だし粉
    • 大さじ2杯の sake(日本酒)
    • 小さじ2杯の mirin(みりん)
    • 🧂 小さじ2杯の醤油

手順

1

キュウリを薄くスライスします。梅干しから種を取り除き、細かく刻んでください。氷を計量カップに入れ、水を300mlまで注ぎます。

2

すべての調味料を電子レンジ対応容器に入れて混ぜます。

3

ラップを緩くかけて、600Wの電子レンジで1分加熱します。よく混ぜ、すべての材料を合わせて、ボウルに盛り付けてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は、暑い夏の日にぴったりの冷たいスープです。醤油の量を調整して塩加減を変えることができます。残り物は冷蔵庫で1日保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。