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明太子ととろとろ豆腐

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 🥛 300gの絹ごし豆腐
    • 明太子1個
    • 🧅 必要に応じて刻んだネギ
  • 調味料

    • みりん大さじ1
    • 醤油小さじ1/2
    • だしの素小さじ1/3
    • 💧 水300ml
  • とろみ剤

    • 片栗粉大さじ1
    • 💧 水大さじ1

手順

1

豆腐を一口サイズに切る。明太子に切り込みを入れ、中身を取り出す。

2

鍋に明太子と調味料(みりん、醤油、だしの素、水)を入れ、沸騰するまで加熱する。その後、豆腐を加えて弱火で3分間煮込む。

3

片栗粉と水の混合物を鍋に加え、ソースがとろみが出るまでかき混ぜる。お皿に盛り、刻んだネギを添える。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るために新鮮な明太子を使用する。みりんや醤油の量を好みに合わせて調整する。食感と風味を楽しむためにすぐに召し上がる。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。