つきちくこんにゃくのきんぴら
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
つきちくこんにゃくのきんぴら
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥕 50gの人参、薄くスライス
- 100gのレンコン、薄くスライス
こんにゃく
- 150gのつきちくこんにゃく
油と種子
- ごま油大さじ1
- 白ごま大さじ1
スパイス
- 輪切り唐辛子小さじ1
調味料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ2
- 🧂 砂糖小さじ1/2
- 醤油大さじ1 1/2
- 和風だしの素小さじ1/2
手順
1
人参とレンコンを薄くスライスします。
2
つきちくこんにゃくを3分間茹でて水気を切ります。
3
フライパンにごま油を熱し、弱火でつきちくこんにゃくを炒めます。
4
人参、レンコン、唐辛子を加え、中火で柔らかくなるまで炒めます。
5
調味料を加えてよく絡め、ごまを振りかけて混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 3gタンパク質
- 15g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
この料理は作り置きに最適で、冷蔵庫で3日間保存可能です。ご飯や他の主菜と一緒に食べるとバランスが取れます。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。