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鶴紫お浸し(日本のツルムラサキサラダ)

コスト $3, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $3

材料

  • 野菜

    • 200gのツルムラサキ
  • 調味料

    • 大さじ1の濃口醤油
    • 💧 大さじ1/2の水
  • トッピング

    • 4gのかつお節

手順

1

鍋に水を沸騰させ、ツルムラサキの茎を20秒間加え、その後全体を1分間茹でます。冷水に移し、余分な水分を絞り、3cmの長さに切ります。

2

ボウルに醤油、水、準備したツルムラサキを混ぜ、器に盛り、かつお節をトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と食感のために新鮮なツルムラサキを使用してください。ベジタリアン向けのオプションとして、かつお節をゴマに置き換えることができます。爽やかなサイドディッシュとして冷やしてお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。