つるむらさきのお浸し
コスト $2, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 人数
- $2
つるむらさきのお浸し
コスト $2, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 人数
- $2
材料
野菜
- つるむらさき 200g
調味料
- 醤油 大さじ1
- かつお節 適量
手順
1
つるむらさきを洗い、茎と葉を分ける。
2
鍋でお湯を沸かし、茎の部分を1分ほど下茹でしてから葉を加え、さらに30秒茹でる。
3
茹でたつるむらさきを冷水にさらし、水気を絞る。
4
お皿に盛り付け、醤油をかけ、かつお節を散らして完成。
栄養素
1人前あたり🔥
40
カロリー
- 3gタンパク質
- 2g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
余った分は冷蔵保存可能で、お弁当のおかずにもおすすめ。だし醤油があればさらに美味しく仕上がります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。