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ツナとアボカドのユッケ丼

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

    • 🍚 温かいご飯2杯(400g)
    • 🐟 刺身用まぐろ200g
  • 野菜

    • 🥑 アボカド1個、角切り
    • 🥚 卵黄2個
  • 調味料

    • 白いりごま 小さじ1
    • 🍬 砂糖 小さじ1
    • 醤油 大さじ1と1/2
    • ごま油 大さじ1/2

手順

1

まぐろをキッチンペーパーで軽く押さえ、水分を取って1cm角に切ります。

2

ボウルに調味料(砂糖、醤油、ごま油)を混ぜ、まぐろを加えてよく和えます。ラップをして冷蔵庫で10分間漬け込みます。

3

アボカドを半分に切り、種を取り除き、皮をむいて1cm角に切ります。

4

ご飯を器に盛り、その上にアボカド、マリネしたまぐろ、卵黄をトッピングし、最後に白ごまを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

安全性と最高の味のために刺身用のまぐろを使用してください。マリネしたまぐろを冷やすことで爽やかな風味が楽しめます。みそ汁と一緒にどうぞ、日本の完全な食事をお楽しみください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。