玉ねぎを薄切りにし、パセリをみじん切りにします。

フライパンにバターを中火で熱し、玉ねぎを加え柔らかくなるまで炒めます。水気を切ったツナを加え、全体が脂肪でコーティングされるまで混ぜます。

小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。少しずつ牛乳を加えながら攪拌し、ソースがとろみつくまで煮込みます。塩とこしょうで味を調えます。

大きな鍋に2リットルの水を沸騰させ、塩大さじ1（材料には含まれていません）を加え、パッケージの指示に従ってスパゲッティを茹でます。